Pataniscas de Polvo

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Olá meus amores,

Vou deixar aqui mais uma receita do meu sogro e devo dizer que eu adoro, Pataniscas de Polvo.

Ingredientes:
  • 1 Polvo
  • 2 Ovos
  • 200g de Farinha
  • Alho
  • Limão
  • Óleo
Modo de Preparação:

- Coza o polvo; de seguida corte o polvo aos pedaços e deixe arrefecer.
- Tempere com um pouco de sal, alho picado e junte sumo de limão.
- Deixe a marinar durante 24 horas.
- Retire cada pedaço de polvo envolvido em molho e passe de imediato pela farinha e de seguida pelos ovos, previamente batidos.
- Por fim é só fritar em óleo quente.

Nota: É importante que o polvo vá para a farinha com um pouco de molho, não escorra muito o polvo.


Bom apetite!
Miss Margot

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