Desta vez experimentei fazer uma nova sopa fria, depois de ter experimentado a de pepino e ter adorado, decidi fazer uma nova receita e desta feita Sopa de Meloa, além disso incuti na minha irmã esse gosto, ela nunca tinha provado sopa fria e ficou fã.

   Neste post vou juntar duas coisas que eu adoro, gosto muito de desenhar sobretudo o que é mais direccionado para a moda e adoro o espectáculo da Eurovisão, tento escolher sempre dois looks que me inspiraram no festival e desenhá-los. Este foi um deles, a performance da Letónia com a cantora Aminata e a sua música "Love Injected", para mim uma das surpresas deste ano.
   Nunca tive formação, sou completamente autodidacta e tento ir melhorando o meu desenho aos poucos, ainda não são muito bons, mas são melhores que os meus primeiros.

   O doce feito no jantar do meu aniversário foi o Cheesecake de Morangos e devo dizer que foi o meu orgulho, sem os meus ajudantes não era possível fazê-lo tão bem, mas foi a primeira vez que fiz uma calda e ficou tão boa.

Ingredientes: 6 taças

• 150g de bolachas digestivas 
• 2 colheres de manteiga amolecida
• 300g de queijo creme
• 3 folhas de gelatina
• Sumo de limão
• Essência de Baunilha
• 200ml de natas
• 400g de morangos 
• Meia chávena de açúcar 
• 1 pau de canela 
• 1 limão pequeno 

   No jantar do meu aniversário fiz algumas novas experiências na cozinha, vou partilhar a receita de uma das que achei que correu muito bem, toda a gente gostou e não sobrou nada.

• 1 Alheira de Mirandela
• 1 Maçã verde 
• 1 Colher de sopa de salsa
• 1 Ovo XL
• 1 Chávena de pão ralado

Na imagem está representada o dobro da receita.