Archive for 2017

Apesar de sermos só nós os dois "Me & You, Just Us Two", faço questão de ter uma mesa bem composta e sobretudo cozinhada por nós, porque é muito melhor.

Hei-de fazer uns posts com algumas destas receitas, todas correram muito bem, estava num dia abençoado, podem ver a ementa que postei aqui e segui tudo à risca como estava planeado: Preparativos para o natal 2017.

Bruschettas com tomate cherry, mozarella fresca, presunto e manjericão. Antes e depois do forno.

Bacalhau com crosta de broa, pimentos e salsa, numa cama de cebola pronto a ir ao forno cozinhar e dourar. Acompanhado com umas migas de couve, broa e bacon.

Lombo para assar, marinado 24 horas.

Rabanadas ao Vinho do Porto com calda.

Apesar de visualmente não estar perfeito fiquei tão orgulhoso do meu primeiro "Tronco" de Natal, sobretudo porque de sabor ficou perfeito! De destacar que este tronco é mais saudável que os tradicionais, sem glúten e sem lactose (só a cobertura tem lactose), mas rico em sabor e não é para me gabar, mas foi a melhor cobertura de chocolate que já fiz na vida e basicamente só derreti em banho maria, acrescentei 2 colheres de sopa de manteiga e uma de leite vegetal de coco.

Em relação aos presentes... Eu tenho mesmo que dizer que sou uma pessoa abençoada mas também muito grato por tudo o que tenho, ter um noivo que é maravilhoso também ajuda porque foram quase todas dele e deu-me duas PRENDAS que não estão na foto e que foram as melhores, conto mais em baixo. Um dia destes também vos conto sobre a app Giftry que ajuda bastante a receber as prendas que quero.

Dois casacos que adorei e umas calças cinzentas todos da Mango e as calças da Zara que andava a namorar desde que elas saíram e devo dizer que parecem ter sido feitas à minha medida, além de serem lindíssimas ficam mesmo bem! Amei.

Não sou fã dos tradicionais sapatos, mas mal coloquei as vistas nestes fiquei apaixonado, não só adoro a cor como o formato do sapato com as fivelas. O perfume é aquele que uso durante o verão CK One Summer.

Escusado será dizer que AMEI todos os livros, 5 de ficção e um de receitas da minha querida Filipa Gomes.

Desde que vi esta mochila de tachas da Zara em Espanha, ainda nem tinha vindo para Portugal, sabia que ela tinha que ser minha, tipo eu AMO esta mochila, é tão perfeita, tão a minha cara! Só me apeteceu ficar abraçado a ela! Graças à minha sogra! :D

Pode parecer estranho (espero que não, chega de preconceitos e estereótipos) eu sempre gostei de bonecas, sobretudo das Barbies, tive a minha primeira com 7 anos, mas estas fashionistas são diferentes, desde que as vi fiquei apaixonado, não só pelos cabelos e penteados arrojados mas também porque elas têm corpos diferentes da habitual Barbie, estas têm um corpo mais real, alguma barriga, anca larga, coxas grossas, ombros largos, ADOREI, são tão lindas! E também é para comemorar as aulas que vou começar em janeiro.

E as melhores prendas de sempre, aquelas que vão ajudar-me a realizar vários dos meus sonhos de SEMPRE foram... Bilhetes para a grande final da Eurovisão, é para mim um sonho ter a Eurovisão em Lisboa e poder assistir ao vivo é um enorme sonho tornado realidade.

A cereja no topo do bolo foi uma viagem e não é uma viagem qualquer, nunca pensei ir tão cedo a esta cidade devido à minha ansiedade, apesar de ser um sonho é para mim um pouco assustador, para além disso já referi aqui que o Natal é a minha época preferida do ano, continuo a sentir toda a magia... então no ano de 2018 vou assistir ao acender das luzes de Natal em.... NOVA IORQUE! Meu Deus! Vou confessar que chorei quando recebi esta notícia.