Bolo Simples de Chocolate (4 Ingredientes)
Esta foi mais uma receita testada da minha querida Filipa Gomes, do seu novo programa Cozinha com Twist, um bolo simples mas delicioso e que pode ser mais decadente se misturarem mais ingredientes, sobretudo a calda que ela faz de leite condensado e chocolate de leite, que eu não fiz porque a dieta não permite essas loucuras.
E com 4 ingredientes apenas se faz esta bela delícia, na verdade até mesmo com 3, se não usarmos o extracto de baunilha.
Este é daqueles bolos que se deixarem menos tempo fica mousse no meio, como eu queria ele um pouco mais firme deixei cozer mais um pouco e fica bem húmido no meio e devo dizer que este bolo no dia seguinte ainda fica mais saboroso.
375g de chocolate em barra | 6 ovos | 4 c. de sopa de manteiga | 1 c. de chá de extracto de baunilha
Açúcar em pó (opcional)
Modo de Preparação:
- Parta o chocolate em pequenos pedaços e leve a derreter ao microondas com 4 colheres de sopa de manteiga por 1min a 1min e meio, de 30 em 30 segundos retire e mexa para o chocolate derreter;
- Separe as claras das gemas, bata as claras em castelo e bata as gemas numa outra taça;
- Junte o chocolate às gemas, umas gotas de essência de baunilha e bata tudo;
- Misture as claras batidas em 3 adições, envolvendo tudo bem e com muito cuidado;
- Forre uma forma com fundo amovível com papel vegetal, verta o preparado para lá e leve ao forno pré-aquecido nos 170º por 25min a 30min para um bolo mais húmido, 30 a 40 minuto para um bolo mais denso:
- Opcional: Polvilhe com açúcar em pó.
Notas:
- A Filipa usou chocolate de leite para tornar a receita mais docinha, eu usei 200g de chocolate negro e 175g de chocolate de leite com avelãs e adorei o crocante das avelãs;
- A Filipa faz uma calda gulosa de leite condensado e chocolate de leite que tem um aspecto divino, se não tiverem problemas com o peso, façam-na!
Deixo aqui a receita original:
Arrisque na cozinha e delicie-se! =)
25 comentários
Que bom aspeto! :D
ResponderEliminaramarcadamarta.blogspot.pt
Tenho mesmo que experimentar ! Parece ser super fácil e delicioso !
ResponderEliminarBeijinhos :)
http://ganeshamyganesha.blogspot.pt/
Tem excelente aspeto. Segui o blog :)
ResponderEliminarbeijinhos,
https://aflormaria.blogspot.pt
Tenho definitivamente que experimentar! Adoro bolinho de chocolate *-*
ResponderEliminarBeijinhos, The Fancy Cats
Nossa que aspecto maravilhosoooooo e que vontade...
ResponderEliminarChocolate é tudo de bom e bolo é melhor ainda rsrs
Beijinhosss ;*
Blog Resenhas da Pâm
Ai meu Deus, quero *.*
ResponderEliminarBeijinhos,
Blog An Aesthetic Alien | Instagram | Facebook
Youtube
tem mesmo bom aspeto e só ter usado 4 ingredientes? bem, isso é obra ahaha
ResponderEliminarbeijinhos
http://umacolherdearroz.blogspot.pt/
Malandra da Filipa a desviar-nos da nossa dieta!! :P Ficou com um aspecto super pecaminoso!!
ResponderEliminarhttp://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt
Adoro as receitas da Filipa.
ResponderEliminarEsta bolinho parece mesmo uma delicia :)
Wow! Looks so delicious! *o*
ResponderEliminarI hope that you visit my blog and maybe stay for longer!
www.spiked-soul.pl
Like Spiked Soul on FACEBOOK
Kisses
Elwira Charmuszko
Sou um desastre como pasteleira mas tem um aspecto yumm! xx
ResponderEliminarCoco and Jeans by Marisa x My Instagram x My Bloglovin
que dica bacana, super simples neh!
ResponderEliminarBlog Entrelinhas
Eu vi esse programa! EU vejo todos. Eu também prefiro o chocolate mais amargo. Esta com um aspecto divinal. E o toque do chocolate de avelã parece uma excelente opção para eu recriar.
ResponderEliminarJá comia!
ResponderEliminarBem simples mesmo e a cara de delicioso rsrs :D
ResponderEliminarhttps://submersa-em-palavras.blogspot.com.br/
Adorei! Amo bolo de chocolate!! Tenho que experimentar!!
ResponderEliminar5 O'clock Tea
ai que bom aspecto é a minha perdição
ResponderEliminarbeijinhos
Blog ChocoPink / Instagram / Facebook
Simples é... E parece delicioso!
ResponderEliminarBjxxx
Ontem é só Memória | Facebook | Instagram
Amei a receita, parece que ficou uma delícia
ResponderEliminarBeijos
http://lolamantovani.blogspot.com.br
Nossa...bateu aquela fome.
ResponderEliminarVou favoritar aqui.O dia que for me aventurar na cozinha vou testar
Beijos
Meu mundinho quase perfeito
Que simples tenho de experimentar esta receita
ResponderEliminarhttp://retromaggie.blogspot.pt/
Amo essas receitinhas fáceis e que usam poucos ingredientes, então já salvei aqui pra testar algum dia desses! Adorei!
ResponderEliminarUm beijão,
Gabs | likegabs.blogspot.com ❥
Eu sou apaixonada por receitas fáceis e amei que o blog tem poucos ingredientes. Já quero testar aqui em casa, amo um bolo no chá da tarde *.*
ResponderEliminarBeijos <3
Charme-se
Olá!
ResponderEliminarAmo bolo de chocolate, porém não sou muito boa na cozinha hahaha então amei o fato de a receita ser bem simples! Obrigada pela dica :)
Beijos,
http://viciadas-em-livros.blogspot.com.br/
Gente! 4 ingredientes só?! To boba! Vou tentar fazer isso aqui em casa urgente!
ResponderEliminarBjks!
http://mundinhodahanna.blogpost.com
Querido/a dê-me a sua opinião, ela é importante.