No dia 8 tive a oportunidade de realizar um sonho de longa data, poder assistir ao vivo um concerto da Simone de Oliveira em nome próprio.
   Simone que cresci a ouvir-la cantar e foi com emoção que assisti a esta grande senhora que tanto deu ao nosso país e que por vezes as pessoas esquecem-se destes artistas como se o tempo lhes tirasse o valor, em vez desse mesmo ser cada vez mais acrescido.
   Houve alguns convidados musicais, ouviram-se cantigas que todos conheciam bem, ouviram-se os temas do último disco lançado há dois anos e que não houve nenhuma rádio que tivesse a dignidade de passar a sua música. Falamos de alguém com 58 anos de carreira.
   E houve choro, quando Simone cantou o tema "Vida", o meu preferido do mais recente álbum.

Simone de Oliveira com Camané

Simone de Oliveira com FF

Simone de Oliveira com Marisa Liz (vocalista dos Amor Electro)

   Estes dias tenho estado a tentar aprender a desenhar na tablet, confesso que sou mais arcaica e adoro o meu rico lápis e papel, mas não faz mal nenhum aprender com as novas tecnologias.
   Estas foram as primeiras experiências no aplicativo SketchBook. 

   Dizem que fui buscar o meu lado artístico ao meu pai e talvez venha a ser mesmo verdade, não consigo deixar de ficar sempre surpreendida com a capacidade dele para os trabalhos manuais, gostava de ter tanto jeito como ele.
   Esta mota foi feita com materiais de desperdício, neste caso com latas de bebida e foi a primeira experiência em algo do género.

   Ofereceram-me recentemente este novo livro da Andreia Vale intitulado de "Puxar a Brasa à Nossa Sardinha", um excelente livro de consulta sobre a origem das expressões populares da língua portuguesa que usamos no nosso dia a dia.

   Vou deixar aqui uma receita que fiz a semana passada e é mais do que ideal para este verão, fresca, saborosa e nada enjoativa.

Ingredientes: 6 taças
- 150g de bolachas digestivas
- 2 c. de sopa de manteiga amolecida
- 300g de queijo creme
- 3 folhas de gelatina
- 2 limões
- 2 limas
- 200ml de natas
- Meia chávena de açúcar
- 1 pau de canela
- Essência de baunilha

   Regressei de uma semana de férias maravilhosas e haveria tanto para contar mas não daria para um único post, o resultado de ir-se para resorts com tudo incluído é a balança apontar mais 3kg, aproveitei ao máximo comi e bebi tudo o que me apeteceu. Alguns espectáculos maravilhosos, o marido a dedicar uma música através de um par de cantores residentes que deixou-me completamente envergonhada mas babada. Sol, muito sol, praia, piscina e graças a deus desta vez não apanhei nenhum escaldão, bem posso agradecer aos inúmeros produtos que usei.
   Ouvi muita música e li muito pouco, é verdade... Levei um livro de viagem que achei que era interessante e o marido pediu que lhe arranjasse um para ler e dei-lhe um que acharia que era leve e com muito humor, acontece que o meu livro lá humor tinha mas era muito filosófico e acabei por desistir, já o marido escusado seja dizer que leu o dele todo, fartou-se rir e quer-se melhor recomendação que essa? Para se saber que é um bom livro a ler? Pois agora estou eu a lê-lo.
   Deu para carregar as energias, namorar e relaxar o máximo. E ainda deu para matar saudades do meu restaurante americano preferido, Foster's Hollywood que infelizmente já não existe em Lisboa.

A experiência gastronómica num jantar de chefe.

   Quem diria que aquele doce que adoro comer em restaurantes era tão fácil de fazer, aqui em casa foi o maior sucesso, disseram que estava orgasmicamente bom, uma verdadeira delícia, só saía da boca deles o tal belo “hummmm”.

Ingredientes: (4 taças generosamente servidas)

• 2dl de natas
• 1dl de água
• 300g de açúcar
• 5 ovos
• 1 pau de canela
• Bolacha maria, avelãs, amêndoas torradas (o que mais gostar)

   Fui fazer uma visita ao Mercado da Ribeira e aproveitei para dar uma passada pelo estabelecimento das plantas, fiquei parada a dar uma vista de olhos quando de repente ouço as palavras mágicas do marido "Vá podes levar duas!", é que eu já tinha prometido que não ia trazer mais.
   Queria salsa mas infelizmente a senhora não tinha, então optei por escolher um manjericão que estava lá bem grande e cheio de folhas, o meu está com muito poucas porque dou-lhe muito uso. Precisava de escolher mais uma e quando olhei para a stevia fiquei muito tentada pois sempre tive a curiosidade por agora ser tão falada como o adoçante natural.
   A senhora apesar de não saber muito bem como se pode usar sabia que havia pessoas que usavam as folhas frescas e outras que lhe diziam que tinham que as secar para usar, mas achou que era uma boa escolha, pedi-lhe os conselhos de rega e poda da planta e de repente ela dá-me uma folha para eu comer, eu fico a olhar um pouco desconfiada e a pensar "se eu comer isto, isto vai saber-me a erva praticamente", dei a primeira trinca e fiquei completamente surpreendida porque sabia realmente a açúcar puro, o meu marido e uma amiga minha também provaram e ficámos todos maravilhados.
   Esta vai ser a minha mais nova aliada para substituir o açúcar e como costumo dizer "vivendo e aprendendo".