Mrs. Margot
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   Mês de Julho, aquele que traz consigo o verão e o calor. Aberta oficial a temporada de gelados! (Como se nós só comêssemos no verão, não é?!)



Miss Margot

   Desta vez experimentei fazer uma nova sopa fria, depois de ter experimentado a de pepino e ter adorado, decidi fazer uma nova receita e desta feita Sopa de Meloa, além disso incuti na minha irmã esse gosto, ela nunca tinha provado sopa fria e ficou fã.

Ingredientes: (dose individual)
  • 1 Meloa
  • 1 Iogurte grego
  • Manjericão
  • Gengibre
  • Bacon ou Presunto
  • Sal, pimenta, água q.b.
Modo de Preparação:
- Num liquidificador coloque a polpa de uma meloa cortada em pedaços, junte um iogurte grego, umas folhas de manjericão, 1 colher de sobremesa de gengibre em pó ou umas lascas de gengibre fresco, duas colheres de sopa de água, tempere com sal e pimenta.
- Numa frigideira frite umas tiras de bacon ou coloque lascas de presunto por cima da sopa.
- Pode servir com uns cubos de gelo.



É uma tentação, tem um travo doce e no verão é uma delicia.
Miss Margot

   Neste post vou juntar duas coisas que eu adoro, gosto muito de desenhar sobretudo o que é mais direccionado para a moda e adoro o espectáculo da Eurovisão, tento escolher sempre dois looks que me inspiraram no festival e desenhá-los. Este foi um deles, a performance da Letónia com a cantora Aminata e a sua música "Love Injected", para mim uma das surpresas deste ano.
   Nunca tive formação, sou completamente autodidacta e tento ir melhorando o meu desenho aos poucos, ainda não são muito bons, mas são melhores que os meus primeiros.

   Às vezes falta-me o tempo para fazer tudo o que gosto devido a gostar de fazer de tudo um pouco e são sempre coisas que demoram algum tempo. 

Miss Margot


   O doce feito no jantar do meu aniversário foi o Cheesecake de Morangos e devo dizer que foi o meu orgulho, sem os meus ajudantes não era possível fazê-lo tão bem, mas foi a primeira vez que fiz uma calda e ficou tão boa.

Ingredientes: 6 taças

  • 150g de bolachas digestivas 
  • 2 colheres de manteiga amolecida
  • 300g de queijo creme
  • 3 folhas de gelatina
  • Sumo de limão
  • Essência de Baunilha
  • 200ml de natas
  • 400g de morangos 
  • Meia chávena de açúcar 
  • 1 pau de canela 
  • 1 limão pequeno 
Modo de Preparação:
Base
- Num processador triture a bolacha, junte a manteiga amolecida e triture novamente.
- Forre a base das taças com a bolacha e leve ao frigorífico. 
Recheio
- Hidrate as folhas de gelatina com um pouco de água, depois escorra e coloque umas gotas de limão, leve ao microondas por 10 segundos e deixe arrefecer, 
- Numa taça junte o queijo creme, 1 colher de chá de essência de baunilha, 4 colheres de sopa de açúcar e bata tudo muito bem, de seguida junte a gelatina e bata mais um pouco.
- Bata as natas com umas gotas de limão e uma colher de sopa de açúcar fino até ficarem bem firmes.
- Junte as natas ao preparado e envolva tudo, coloque nas taças por cima da bolacha.
Calda
- Numa panela coloque os morangos, meia chávena de açúcar, 1 pau de canela e o sumo de um limão pequeno, deixe ferver durante uns minutos até obter uma calda mais espessa, deixe arrefecer totalmente antes de colocar nas taças.
- Coloque a calda já arrefecida nas taças e leve ao frigorífico por 30 minutos.  


Achei que era bem mais difícil do que na realidade foi, 
até não sou muito fã de cheesecake e adorei. 
Miss Margot


   No jantar do meu aniversário fiz algumas novas experiências na cozinha, vou partilhar a receita de uma das que achei que correu muito bem, toda a gente gostou e não sobrou nada.

Ingredientes: 

  • 1 Alheira de Mirandela
  • 1 Maçã verde 
  • 1 Colher de sopa de salsa
  • 1 Ovo XL
  • 1 Chávena de pão ralado
Modo de Preparação:
- No processador passe a alheira sem a pele e depois coloque a pasta numa taça.
- Rale uma maçã verde e escorra bem todo o liquido, regue com umas gotas de limão para não oxidar.
- Junte a maçã ao preparado da alheira e de seguida junte a salsa picada e misture tudo à mão.
- Numa taça ou num prato coloque o ovo batido e noutro o pão ralado.
- Faça bolinhas da massa tipo almôndegas, passe no ovo e no pão duas vezes.
- Frite em óleo bem quente, 3/4 de cada vez, não mais que isso para não baixar a temperatura do óleo.  
Na imagem está representada o dobro da receita.

Delicioso, agridoce e faz sucesso à mesa.
Miss Margot



























Miss Margot
   Tenho andado ausente porque esta semana foi o meu aniversário e tem sido uma montanha russa de acontecimentos, mas agora que tudo está de volta à normalidade decidi experimentar uma nova receita, uma sopa fria, confesso que nunca tinha feito e achava que não ia gostar, mas surpreendeu-me, é muito agradável e recomendo, além de fácil e saudável, é deliciosa.

Ingredientes:                             

  • 2 pepinos
  • 1 iogurte liquido natural
  • Manjericão
  • Alho
  • Vinagre
  • Azeite
  • Sal, pimenta q.b.



Modo de Preparação:
- No liquidificador coloque 2 pepinos, 1 dente de alho, uma mão de manjericão, 2 colheres de sopa de vinagre, 2 colheres de sopa de azeite, tempere com sal e pimenta.
- Triture tudo muito bem e sirva, se quiser pode colocar algumas folhas de manjericão ou cubos de gelo. 

Nota: Como estava muito espessa optei por colocar duas colheres de água.


Miss Margot

   As Namoradas do Meu Marido é um livro de Bridget Asher, pseudónimo da autora Julianna Bagott e promete um tempo bem passado na sua companhia.

   Este livro traz-nos a história de Lucy que descobriu que o seu marido a traía, teve pelo menos 3 casos enquanto esteve com ela e acabou por sair de casa.
   Artie, o seu marido está doente, uma doença terminal e não lhe resta muito tempo de vida, ainda magoada e revoltada, Lucy volta a casa com o objectivo de acompanhar Artie na sua última caminhada e tratar de toda a burocracia.
   Os sentimentos de Lucy ainda estão à flor da pele e decide que é hora de dar uma lição a Artie, liga para todas as namoradas, amantes e casos de Artie que ficaram mal resolvidos para ele perceber o quanto as suas traições magoaram cada uma delas. E aí começa uma aventura onde trava uma amizade com Elspa e Eleanor, duas mulheres na vida de Artie e de gerações diferentes, Elspa na casa dos 20, Lucy nos 30 e Eleanor nos quase 50, a juntar-se a este grupo temos a mãe de Lucy e o seu cão Bogie que usa umas cuecas sempre a combinar com a roupa da dona, porque tem um pénis muito grande que se arrasta pelo chão.
   Estas mulheres fazem uma planificação de horário para receber cada uma das mulheres de Artie.
   E mais tarde acaba por aparecer John, um filho que Artie sempre escondeu e que o acompanhou de longe, filho esse da mesma idade de Lucy.
   E se de repente no meio de um turbilhão de sentimentos e no leito de morte de Artie, Lucy acabar por se apaixonar?
   Um livro muito leve, com muito humor, uma pitada de drama e um romance onde mostra o amor nas suas mais diversas vertentes, uma história que nos faz reflectir sobre a vida, o perdão, as relações e a nossa força.  
   Foi uma boa surpresa, é uma leitura em que passamos um bom tempo, eu li em duas noites e apesar de adorar livros com temas pesados e cheios de drama, por vezes sabe bem ler um livro destes leve, que nos arranque um sorriso.

 Recomendo!
Miss Margot 
   Não aconteceu muitas vezes na minha vida, mas sabem aquele impulso de ir ver um filme que não conhecem nada sobre ele, nem trailer viram, mas que tiveram aquele feeling de que ia valer a pena?        Foi assim que descobri o "Desert Flower" (Flor do Deserto) em 2009, tinha passado pelo El Corte Inglés e nunca tinha ido lá ao cinema, vi o cartaz do filme e decidi ir vê-lo e sinceramente não consigo perceber como este filme passou tão despercebido, muitas pessoas deviam conhecê-lo, a sua história é arrebatadora.
   A Flor do Deserto conta a história verídica da top model Waris Dirie, o filme foi baseado no livro autobiográfico da mesma e exactamente com o mesmo nome do filme.
 
  Waris, interpretado pela modelo Liya Kebede foi uma guerreira, sobreviveu no deserto depois de ter sido vendida para casar aos 13 anos, decide fugir dos braços dos seus pais pelo deserto, sofrendo tentativas de violação e rejeitada pela restante família, uma familiar ajuda-a a ir para Inglaterra para trabalhar numa embaixada como empregada doméstica.
  Depois de ficar sem trabalho, vê-se num país onde pouco conhece a língua e nem imagina o choque cultural, conhece uma rapariga e através dessa amizade percebe que o facto de ter sido mutilada na zona genital aos 3 anos nada tinha de normal, apesar dos diversos obstáculos que continuaram aparecer na sua vida torna-se uma top model de sucesso e mais tarde embaixadora das nações unidas no combate à mutilação genital feminina.
   Escusado será dizer que eu estive num pranto de lágrimas em algumas partes do filme, é uma história muito forte e o livro é igualmente forte e complementa muitas coisas que não puderam aparecer no filme. É um murro no estômago como o Precious que já partilhei aqui, confesso que já o vi duas vezes e no momento em que ela vai ser excisada eu não consigo abrir os olhos, fecho-os e as lágrimas caem abundantemente ao ouvir os gritos daquela criança.


Liya Kebede e Waris Dirie
   Nas férias do ano passado, como postei aqui, consegui a proeza de apanhar um escaldão nos ombros logo no primeiro dia, mesmo com protector factor 50, maior proeza foi no terceiro dia apanhar um novo escaldão sobre esse o outro no mesmo sitio, o que me provocou uma queimadura de segundo grau, basicamente fiquei com os ombros quase em carne viva e com a pele repuxada.
   Uso sempre factor 30, mas como já tinha apanhado um escaldão nessas ilhas decidi levar 50 desta vez e não valeu de nada, para além disso levo sempre um creme e leite próprio para colocar na pele no final do dia para dar hidratação e também bebo sempre muita água para o mesmo efeito.
   As dores foram terríveis, além da medicação, dos cremes hidratantes, os cremes para as assaduras, nada atenuou o ardor que era desesperante quando tentava vestir uma t-shirt.
   No desespero percorri a ilha e comprei algumas coisas que fui encontrando mas depressa apercebi-me que na ilha o aloe vera era muito famoso, pois havia produtos do mesmo à venda na maioria das lojas e decidi comprar este género de óleo que foi um verdadeiro salvador, acalmou o ardor, as dores ficaram amenizadas, ao colocar este produto senti de imediato o seu efeito, a gordura formava uma espécie de protecção e ficava um calor assim meio morno que gerava um conforto naquela zona queimada, não sei explicar bem a sensação.
   Tive medo de ficar com cicatriz, mas o que é certo é que não fiquei, continuei a usar o óleo mesmo depois da queimadura cicatrizar, da pele escamar e até mesmo da crosta sair, a pele regenerou e de vez em quando ainda uso o óleo, para além do aroma maravilhoso que transporta-me para as férias, deixa a pele maravilhosa.


Recomendo, vivendo e aprendendo.
Miss Margot

   Tudo o que sei sobre o meu bisavô foi-me contado por familiares e pessoas próximas ao longo dos anos, achava sinceramente que na minha cabeça ele tinha sido mais que o retrato que pintaram dele, senti que nunca ninguém se dignou a conhecê-lo verdadeiramente, ninguém parou para escutar as suas histórias de vida, foram-me passadas apenas pequenas histórias já da sua velhice e ficou sempre a curiosidade de saber quem foi, o que ele fez, se viveu um grande amor...
   Ele faleceu quando eu tinha cinco anos e durante alguns anos recordava-me bastante do rosto dele, mas com o passar do tempo a imagem foi-se desvanecendo e hoje restam-me apenas as primeiras e últimas memórias que tenho dele, lembro-me do cabelo branco, de estar muitas vezes ao colo dele o que trazia-me uma certa tranquilidade, lembro-me de ver o cachimbo e ficar fascinado com esse objecto sem saber claramente para o que servia e recordo-me do cheiro dos cozinhados da minha avó sobretudo quando fazia um dos pratos preferidos dele e que eu também adoro, favas com chouriço, alho francês e batata.
   Durante muitos anos a minha avó criou a bonita ideia na minha cabeça que ele era o meu anjo da guarda e que estava no céu a proteger-me, todos os anos levava-me ao cemitério para zelar a campa dele, levando um arranjo de flores que eu ajudava-a a fazer e poucas foram as vezes ou os locais que transmitiram-me tanta paz como aquele.

Miss Margot
Um dos meses que mais gosto porque é a véspera do Verão onde começam os primeiros dias de calor e tudo está mais colorido e florido. Também porque é o mês do meu aniversário.



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Tiago Cripton Marques
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Mrs. Margot foi uma personagem fictícia criada para este blogue, inspirada no papel do Robin Williams no filme Mrs. Doubtfire.

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