Esta receita é de lamber os dedos de tão gulosa que é, tal como a do Pernas com molho de Mel, Gengibre e Limão é um molho agridoce mas com uma combinação ainda mais improvável que é a coca-cola e o molho de soja, mas garanto-vos que apesar de poder ser um pouco estranho vai valer tanto a pena quando provarem.
Ingredientes:
6 Pernas de frango
Sal e pimenta
Para o molho:
Polpa de tomate
Gengibre
2 dentes de alho
Molho de soja
Molho barbecue
1 lata de coca-cola
1 malagueta pequena
Modo de Preparação:
- Tempere as pernas com sal e pimenta, atenção pouco sal porque o molho de soja já é salgado.
- Num tacho coloque um fio de azeite e leve a selar até dourar um bocado.
- Numa taça coloque meia chávena de polpa de tomate, meia chávena de molho de soja, 4 colheres de sopa de barbecua, 1 lata de coca-cola, 2 dentes de alho picados, 1 malagueta picada e uma colher de sopa de gengibre.
- Coloque o molho por cima no frango no tacho e deixe levantar fervura, quando isso acontecer baixe para lume médio, tape a panela e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Destape e vire as pernas e deixe cozinhar destapado por mais uns 20 minutos.
- Se o molho ainda estiver muito liquido, retire as pernas e deixe o molho reduzir e ficar pegajoso, depois coloque as pernas só para aquecer e está pronto.
Bom apetite!
Miss Margot
Só no ano passado é que tive confiança suficiente para fazer compras online, confesso que tenho gostado muito e não tive assim tão más experiências. A verdade é que também não confio assim a 100% para comprar itens de grande valor, excepto claro nas aplicações de lojas conhecidas onde encomendo e vou recolher à loja.
O segredo de comprar coisas baratas e com alguma graça é mesmo a paciência de procurar, estes acessórios que estão em baixo na foto que chegaram ontem, o total não chega a 4€ e por esse valor claro que não esperava uma qualidade soberba mas até me surpreendi porque pelo preço valeu a pena a compra.
Miss Margot
A nova campanha da conceituada marca Jimmy Choo de Primavera/Verão conta com o rosto do actor da série Game of Thrones, Kit Harington e da modelo americana Ondria Hardin.
Aqui fica o destaque do calçado que mais gostei tanto para homem como para mulher, acho que são mesmo muito bonitos e eu usaria todos eles podem ter a certeza.
Pena é mesmo o preço deles não ser para todas as carteiras, mas pronto ficamos a ver a montra e a sonhar, pode ser?
Em relação aos prémios acertei na sua maioria e não houve grandes surpresas e fico muito contente por ver o The Grand Budapest Hotel com 4 prémios nas categorias mais técnicas e também com 4 prémios o Birdman nas principais categorias incluído melhor filme e realizador. O espectáculo em si também foi agradável e com boas performances musicais.
Já na red carpet confesso aqui a minha desilusão houve pouco glamour e não houve um único vestido que pudéssemos abrir a boca de admiração e dizer um belo "uau!". Aqui destaquei aquelas que eu mais gostei de ver.
Uma das noites mais importantes para a sétima arte está aí à porta, é já no dia 22 de Fevereiro que se realizam os Óscares, academia irá premiar os melhores do ano e eu estou na corrida para manter-me actualizada como faço todos os anos, mas este ano está mais complicado de ver todos os filmes nomeados nas diversas categorias para conseguir ter uma opinião formada.
Ontem foi a vez de ver aquele a que tudo indica será o vencedor de melhor filme "Boyhood" e o "The Grand Budapest Hotel".
Não é que "Boyhood" seja um mau filme, óbvio que não é. Mas para além de acompanhar o crescimento de uma criança até à sua entrada na faculdade, tem mais algum conteúdo interessante? Eu não achei que o filme fosse assim tão especial e tão rico em conteúdo, foram 3 horas que no final não me senti satisfeita, daquele género que "nem aqueceu nem arrefeceu". Não é dos meus favoritos a ganhar nem como melhor filme, nem como melhor realizador.
Os pães de queijo muito conhecidos na gastronomia brasileira é daquelas entradas ideais para uma festa, evento ou jantar porque é algo que a maioria das pessoas gosta.
Ingredientes: (x40)
Leite
Óleo
1 chávena e meia de polvilho doce
2 chávenas de polvilho azedo
3 ovos
1 chávena e meia de queijo
Sal
Modo de Preparação:
- Numa panela junte meia chávena de água, meia de óleo e meia de leite.
- Numa batedeira coloque 1 chávena e meia de polvilho doce e 2 chávenas de polvilho azedo e uma colher de chá de sal.
- Depois de o preparado liquido da panela tiver fervido junte ainda quente ao polvilho.
- Bata tudo até incorporar e junte os 3 ovos um a um e continue a bater.
- Coloque 1 chávena e meia de queijo (ao seu gosto, eu usei parmesão e queijo da ilha) e bata novamente.
- Se estiver pegajosa junte mais polvilho azedo e bata até ficar uma massa maleável.
- Faça bolinhas e disponha sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno previamente aquecido a 180º durante 15 a 20min (depende de forno para forno, vá espreitando)
Vício delicioso.
Miss Margot
Vi esta cozinha através das página Hello I Live Here e fiquei completamente apaixonada, quero que a minha seja assim um dia com toda esta iluminação natural maravilhosa, gosto do chão que também dá a sua claridade, tudo nesta cozinha agrada-me excepto o fogão que gostava que estivesse inserido na ilha, de resto é tudo tão perfeito que estaria sempre inspirada a cozinhar.
Vou ficar a sonhar...
Miss margot
Decorreu desde 10 a 14 de fevereiro o festival de Sanremo, aquele que prima pela classe e elegância e nesse quesito decidi destacar duas mulheres que espalharam a sua beleza e o seu glamour através da sua roupa e styling. Elas são a actriz e modelo espanhola Rocío Muñoz Morales e a concorrente Anna Tatangelo, a primeira primou por usar criações de Roberto Cavalli.
Rocío Muñoz Morales
Mais um filme na corrida aos Óscares que tive oportunidade de assistir este fim de semana, confesso que devo estar muito exigente porque esperava muito mais do filme, não li o livro mas li a biografia de Stephen Hawking e reparei em alguns erros cronológicos no filme que não fizeram-me sentido, assim como a falta de caracterização que não acompanhou o envelhecimento das personagens e o filme perdeu muito com isso. O ponto mais que positivo é a interpretação do actor Eddie Redmayne que é excelente e já é o meu favorito a ganhar o Óscar para melhor actor, a actriz Felicity Jones também esteve muito bem no seu papel de Jane Wilde.
Vale a pena pela interpretação dos actores.
Miss Margot
Eu filtro todas as criticas a este dia porque para mim é mais um dia e mais um pretexto para celebrar o amor em todas as suas formas, que já é celebrado vários vezes ao longo do ano mas neste dia é como se fosse o renovar dos votos, tirar um dia para nos abstrairmos dos problemas quotidianos e estarmos em comunhão com o nosso mais-que-tudo ou com os nossos melhores amigos ou algum familiar.
O resultado desse dia para além de um almoço no nosso restaurante preferido e jantar o meu prato preferido, ver dois filmes românticos enquanto comemos os nossos gelados maravilhosos e claro as prendas que não é o mais importante, mas quem não gosta de receber?
Viva o amor! Miss Margot
Fiz como prato principal desta vez mas costumo fazer como entrada, as moelas que aprendi a fazer com a minha mãe e fui lhe dando o meu toque.
Costumo comprar daquelas congeladas porque dão menos trabalho e resultam bem na mesma.
Ingredientes:
1 embalagem de moelas congeladas
1 cebola grande
3 dentes de alho
Polpa de tomate
Piri-piri
1 folha de louro
Vinho branco ou cerveja
Sal q.b.
Modo de Preparação:
- Numa panela de pressão coloque as moelas e encha com água até cobrir as mesmas e coloque sal, deixe cozer durante 45 minutos. (Se não tiver panela de pressão, 1 hora numa panela normal)
- As moelas estão no ponto quando estiverem quase encruadas, pouco rijas. Reserve o molho da cozedura depois de coado.
- Pique a cebola e os alhos e faça um refogado numa outra panela, depois coloque as moelas e mexa bem, de seguida junte a cerveja ou vinho e deixe cozinhar até o álcool evaporar.
- Tempere com piripiri a gosto, sal e coloque uma folha de louro.
- Deite o caldo da cozedura, uns 250 ml.
- Coloque um cálice de calda tomate e deixe ferver durante uns 10-15 minutos, prove e rectifique os temperos. (Se precisar de água use sempre o caldo reservado)
- Estão no ponto quando picar ou provar e eles estiverem tenras.
The Favorite was my favorite short story of the saga The Selection.
How not to love Maxon? This story once again showed us how wonderful the prince is.
This story is told in the first person by Marlee, we can see how the romance started ...
I don't know where to start. I didn't know what the book was about and I like to be surprised. When I started reading and saw that it was the story of a girl with cerebral palsy and a boy with severe OCD and socially inept, I soon realiz...
I think America is a more complete character and win my preference in relation to Kahlen, but I like her too.
I always loved mermaids, I can say I really enjoyed this book, but I'd like that history was a little more developed.
We can s...
3,5
This book brings us two stories, the Roberta in current times and the story of her grandmother Dorothea passed in the second war.
It's a beautiful book, but ends up losing some charm due to move back and forth in history. We were los...