Mrs. Margot
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    No Domingo anterior a este último, já no Porto, passámos por Matosinhos com o objectivo de ir ao Bô 457, o namorado tinha visto este restaurante na internet e tinha ficado com vontade de ir experimentar as carnes que tinham muito bom aspecto.

    Este é um espaço elegante com uma carta versátil, os preços não são muito em conta na secção do talho, comparativamente ao nosso restaurante preferido em Lisboa dentro deste género, achei os preços um pouco elevados, mas acho que para um dia, uma celebração, um jantar a dois, vale a pena porque a comida é muito boa.

    Tal como esse restaurante em Lisboa que adoramos, este também é todo ele envidraçado, o que eu adoro porque as fotos ficam maravilhosas com a luz natural, sem precisar de edição nenhuma.



    De entrada veio uma caixa com pão de azeite, bola de carne fatiada, azeitonas e ainda uma manteiga/queijo para colocar sobre o pão.


    Também pedimos de entrada uma "alheira de Vinhais" (5€) que estava maravilhosa que veio acompanhada com pão de azeite.


    Como prato principal eu pedi "Posta transmontana" (14€) que veio acompanhada com grelos que estavam bons mas nada de especial e batatas a murro que estavam divinais assadas tal como eu gosto, a carne também era maravilhosa.


    O namorado pediu uma "Posta transmontana em torrada azeiteira" (16€) que veio acompanhado com espargos que o namorado disse que estavam muito bons e também com batata a murro, a taça foi divida para os dois (achei pouco para o preço mas foi o suficiente). A carne era igualmente maravilhosa. Ambas as carnes vieram polvilhadas com flor de sal. 


    Para sobremesa pedimos uma "tarte de limão merengada" (4€) e eu quando peço uma tarte de limão, estou à espera de uma fatia bonitinha e quando veio este prato com uma tarte de limão desconstruída... Eu não sou nada fã de pratos de autor, mas tenho que reconhecer que esta sobremesa estava deliciosa, adorei todos os elementos no prato.



    Com a chuva como pano de fundo a cair sobre a cidade, posso dizer que tivemos uma almoço muito agradável, quem sabe se um dia quando voltarmos ao norte não visitemos outra vez este restaurante, vale a pena.
    Para quem não quer gastar tanto, eles têm opções mais em conta de pregos e francesinhas, eu não vi a apresentação dos pratos, mas devem ser também com esta apresentação meio de autor.


Boas descobertas! =)


Acho que já falei aqui da minha relação com o chá, não era algo que gostasse assim muito devido a gostar mais de bebidas frias, mas foi um gosto que foi crescendo e hoje adoro, sobretudo infusões.
Descobri a Mùi Concept uma loja situada no Porto através da experiência em Das Tripas Coração e resolvi encomendar no site deles três infusões com pagamento contra-entrega e achei bem prático.
Além de ter adorado mesmo muito o sabor das infusões, outra coisa que me conquistou foram os nomes interessantes como se pode ver nas embalagens dos que encomendei, o preço ronda os 4-5€ que apesar de na verdade ser um pouco mais caro que os que costumo comprar, valem muito a pena, recomendo que experimentem.



























E ainda ofereceram.me este saquinho com o chá "Memória de Um Sonho".

Rooibos com ginkgo, papaia, gengibre e girassol
Miss Margot

    Depois de uns dias de férias tenho muito para postar do natal e da passagem de ano, sei que vai tarde mas fica já para as festividades deste ano ou então não, é sempre dia para comer qualquer uma destas receitas. Vou dar a receita das minhas rabanadas, foi a segunda vez que fiz e são mesmo deliciosas, ficamos com vontade de murmurar "mmmmm" várias vezes.

Modo de Preparação:
- Num tacho coloque o vinho, o açúcar, o pau de canela e a casca de limão e leve ao lume até ferver.
- Corte o pão em fatias, depois molhe as fatias no vinho do porto e de seguida nos ovos já batidos.
- Frite no óleo quente, escorra em papel de cozinha e se sobrar o preparado do vinho regue as fatias.
 - Polvilhe com canela e açúcar, a gosto.
- O que sobrar da calda de vinho do porto, reduza até engrossar um pouco e depois coloque um pouco por cima das rabanadas.



Em 2016:






Bom apetite!

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Tiago Cripton Marques
Lisboa | Portugal
Fashion Designer / Couturier
Foodie | Book lover
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Mrs. Margot foi uma personagem fictícia criada para este blogue, inspirada no papel do Robin Williams no filme Mrs. Doubtfire.

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