Depois de um maravilhoso baby shower como referi no post anterior, decidimos ir jantar à nova hamburgueria da nossa cidade natal, Cantanhede, o John Burger e o balanço foi muito positivo.

    Não consegui fotografar tudo o que veio para mesa porque éramos um grupo grande, mas todos excepto a Joel, pedimos hambúrgueres e os comentários foram que estavam todos muito bons, pena as batatas fritas não serem caseiras, mas de resto nada apontar.


    De entrada veio para a mesa pão com manteigas de alho e ervas frescas, pedimos de entrada numa lista muito interessante de tapas, alheira à brás com ervas frescas (4€) e todos adorámos, era uma verdadeira delícia, super cremoso e deixou o gosto de quero mais (de experimentar em casa), também pedimos alheira de Mirandela assada (4€) que era outra maravilha, super gostosa.

    A Joel para prato principal decidiu pedir dois itens das entradas, moelas à portuguesa com salada de pickles (4€) que segundo ela estavam muito boas e acompanhou com chips de batata doce (3€) que foi o menos positivo deste jantar, pois não estavam estaladiças e quando se tentou que trouxessem umas novas, disseram que iriam sair iguais porque era problema da qualidade da batata.

    Costumamos ir ao nosso restaurante fetiche em Aveiro, mas quando chegámos lá este sábado passado, o espaço estava temporariamente fechado e então decidi recorrer a um plano B, uma hamburgueria que já estava nos nossos planos de um dia ir experimentar.

    Lá fomos até ao Mercado do Peixe, uma zona de bares e restaurantes, para ir experimentar finalmente os hambúrgueres do Porta 35, confesso que não fomos lá antes porque eu tinha receio que tivesse muito aquele ar de pub, mas não, é um espaço acolhedor, bonito e moderno, ideal para quem quer depois dar um belo passeio porque fica mesmo ali perto da ria, do fórum... aconselho e vamos voltar com toda a certeza. 

    Outro aspecto importante de realçar, achei os preços bem em conta, come-se bom e barato.


    Pedimos de entrada "Chave da Madeira" (2,60€) um bolo do caco com manteiga de alho, que era muito bom, não desiludiu em nada e "Chave Mestra" (2,75€) espetadas assadas de ananás e bacon, eu gostei porque adoro o sabor agridoce, mas sinceramente não é algo de muito especial, para a próxima peço outra entrada.


    Os hambúrgueres, as nossas escolhas recaíram sobre o mesmo hambúrguer, o "Porta 35" (7,50€), o namorado optou por hambúrguer duplo (+1,50€), este hambúrguer de vaca vem em bolo do caco com alface, molho, presunto, camembert e doce de frutos silvestres e eu só posso dizer que eram MA-RA-VI-LHO-SOS, adorei a junção de sabores, acompanhamos com "Batatas com casca e orgãos" (1,20€) caseiras e deliciosas e "Batata doce com casca" (1,50€) que também eram muito boas, que vieram com um molho maravilhoso (0,25€).

    Já há muito tempo que queria ir ao Gutsy, principalmente ao de Carcavelos, mas ir ao fim-de-semana para esses lados com calor que se tem feito é quase impossível, o trânsito é caótico, então decidimos ir experimentar o de Arroios.

    À chegada reparámos que havia algumas pessoas numa fila para almoçar, lá tivemos que esperar, mas não foi assim muito tempo, o espaço é bem decorado, apesar de cheio, o ambiente é bem descontraído. Um aspecto interessante é que neste espaço incentivam as pessoas a comer à mão, o que por vezes pode ser complicado se quisermos cortar um hambúrguer a meio.
    Pedimos uma entrada que são bolinhas de carne (1,5€) que eram boas, apesar que para mim podiam estar um pouco mais temperadas e tenho pena que não tivessem mais opções de entrada.


    Como foi a primeira vez que fomos ao Gutsy, pedimos o Gutsy Family (15,90€) para degustar algumas opções, são 8 mini hambúrgueres... O meu preferido foi o Aventureiro com parmesão, tomate seco e pesto de manjericão. Vieram com umas batatas fritas agradáveis e um molho que era maravilhoso.


    Para acompanhar a refeição pedimos uma limonada de garrafa (3,50€), que era uma verdadeira delícia, doçura e acidez na dose certa.

    A nossa mais recente descoberta foi a hamburgueria e pregaria "A Gália" em Queluz, um tesouro bem perto da nossa casa e devo dizer que gostámos tanto que iremos voltar de certeza e vamos experimentar o take away.

    De entrada pedimos chips de batata doce (1,80€), que estavam muito boas, secas e estaladiças e pedimos bolo do caco com manteiga de alho e ervas (1,50€) e devo dizer que foi dos melhores bolos do caco que comi em toda a minha vida, veio bem quentinho e crocante por fora com aquela manteiga por dentro foi quase orgásmico.

    Soube deste espaço através de uma amiga no facebook e como fã que sou de hambúrgueres fui com o marido experimentar mais uma hamburgueria em Lisboa, desta feita a Hamburgueria A Gina na Avenida da Liberdade.
    Um espaço pequeno e agradável que num almoço mais tardio de domingo, estava praticamente vazio (o que eu gosto), porque está aberto das 12 às 24, ideal para quem como nós foi almoçar às 15h.
    De entrada pedimos o sortido de croquetes (2,5€), não sendo maravilhosos eram muito agradáveis e pedimos cascas de batata frita com molho de caril e molho de cocktail (2,5€) estavam boas, apesar de algumas saberem ligeiramente a queimado e os molhos eram bons!


    Como o que interessa aqui são os hambúrgueres, eu pedi um hambúrguer Smoke (9,5€) com 240g de carne recheada de bacon, queijo, alface, tomate, cebola caramelizada e molho barbecue, que estava uma verdadeira delícia, um dos melhores que comi nos últimos tempos e acompanhei com um cocktail sem álcool "Gina" (3,5€) que apesar de ser muito bom, revelou-se muito doce para acompanhar a refeição. Ambos os hambúrgueres vieram acompanhados com umas deliciosas batatas doces fritas e um molho muito fresco e saboroso. O marido pediu o hambúrguer Gina (9,5€) com 240g de carne, queijo de cabra, presunto, morcela, rúcula, cebola caramelizada e molho de tomate, ele gostou tanto que já me perguntou quando é que lá voltamos.
    Não houve espaço para a sobremesa, porque fomos experimentar outra coisa noutro espaço, que falo no próximo post.
    Gostámos muito, vamos voltar de certeza e espero ter oportunidade de provar as sobremesas.

O meu "Smoke".

O "Gina" dele.