Este fim de semana foi de andar a fazer experiências na cozinha, só costumo partilhar quando acho que elas correram bem, em relação ao Hummus de Beterraba é uma questão de gosto e hábito, porque quem não gosta mesmo de beterraba será difícil gostar deste prato, eu achei saboroso e é óptimo para variar a nossa alimentação, pode ser servido como entrada tipo paté ou como acompanhamento. O Frango com Manteiga de Amendoim é uma DELICIA, ainda por cima usei uma manteiga de amendoim com pedaços e acho que ficou perfeito para sentirmos diferentes texturas.

Esta receita é de lamber os dedos de tão gulosa que é, tal como a do Pernas com molho de Mel, Gengibre e Limão é um molho agridoce mas com uma combinação ainda mais improvável que é a coca-cola e o molho de soja, mas garanto-vos que apesar de poder ser um pouco estranho vai valer tanto a pena quando provarem. 

Fiz um molho de mel, limão e gengibre foi a primeira vez que usei este último num cozinhado, estava algo reticente em usar o gengibre pois não sabia qual seria a quantidade certa nem o sabor que obteria e resultou muito bem, o marido ficou muito fã.