Mais uma receita experimentada nestes últimos dias, as bolachas saudáveis desta semana são Bolachas de Aveia e Chocolate, que apesar de não serem muito doces e serem um pouco secas, são muito boas e come-se sem culpa.
    Estas bolachas são ideais para aquelas pessoas que tal como eu tem os momentos mais críticos ao lanche, ao final da tarde e à ceia, apesar de ser também um excelente snack para comer a meio da manhã e a meio da tarde.
    Vale a pena fazer bolachas e biscoitos em casa, porque sabemos o que estamos a comer e quais ingredientes presentes nas mesmas.

    Nestas semanas tenho andado a experimentar várias receitas de bolachas caseiras mais saudáveis, nem todas correram bem, mas estas foram daquelas que resultaram, são muito boas e podemos pecar sem culpa. Bolachas de gengibre, canela e tâmaras, uma receita que irei reproduzir várias vezes de certeza e no Natal vai ser obrigatório, o cheirinho na cozinha parecia que estávamos nessa época natalícia.

Adoro os miminhos que me trouxeram das minhas terras britânicas, mais umas caixas de deliciosos chás para meu deleite, uma caixa de bolachas de manteiga para a minha perdição e um saco pin-up que mostro depois noutro post para a minha vaidade.
Os chás já são bons suplementos para este inverno.