Meus queridos, que atarefada tenho andado e nem tempo para me dedicar à cozinha, nem ao blog e aos meus outros projectos. Isto quando se faz a transição do verão para o inverno há sempre as grandes limpezas, as organizações dos armários e as roupas e algumas compras típicas desta época e ainda nem chegou a época do Natal, minha preferida, sou verdadeiramente apaixonada e acabo por cometer sempre alguns excessos.
Mas ontem o meu marido fã como é, estava com vontades de lasanha e eu confesso que não gosto mesmo nada daquelas congeladas do supermercado, porque acho-as enjoativas e então decidi fazer uma caseira e com o meu toque pessoal que adoro à la mexicana.

Ingredientes:

• 500g carne picada (metade vaca, metade porco)
• 1 pacote de folhas de lasanha
• 1 cebola roxa 
• 1 pimento vermelho
• 1 lata de tomate pelado
• 500ml de molho béchamel 
• Tomilho, cominhos, sal, pimenta, pimentão, alho (temperos)
• Queijo fatiado
• Queijo ralado

Ontem foi dia de ir às compras, sabem aquele casaquinho que vocês gostam muito de usar porque vos fica realmente bem e se sentem confortáveis? Aquele casaco que vocês já o usaram tantas vezes que já está na altura de ser substituído? Pois eu gosto muito do meu casaco de malha preto, mas ontem comprei um novo para o substituir, este novo mais comprido, mais moderno e pronto para enfeitar durante mais um/dois anos.
Aproveitei e fui lanchar à Crêperie da Ribeira e acabei por passar pelo Mercado da Ribeira e visto que já estava mais do que na hora, comprei estas plantas aromáticas que já cá habitam na minha casa, as escolhidas foram Tomilho Limão, Hortelã Chocolate, Planta do Caril e Manjericão. E deixem que vos diga as duas primeiras cheiram divinamente.

Hoje é o dia em que fazia anos a Hannah Arendt, judia e alemã, um mulher importante no mundo da política conhecida pelo seu trabalho na teoria política através das suas obras como jornalista e do seu ensino como professora nos EUA. Os principais temas em que o seu trabalho focou-se foram a política, a autoridade, o totalitarismo, a educação, a violência, a condição laboral e a condição feminina.


E hoje foi dia também para ver o filme que saiu em 2012 com o seu nome.

Este novo projecto, Projecto Kaya, é composto por Liliana Almeida e Andrea Soares que pertenciam ao grupo Nonstop, uma união do que há de mais tradicional em Portugal, o Fado e os ritmos quentes de Angola. Como o nome indica é um bem vindo a casa e nós conseguimos sentir isso com o feliz encontro de vozes e géneros que faz tudo parecer tão certo. Eu pessoalmente adoro.

Muito bem entregue a:

Estes dias em que tive ausente da escrita não foram na realidade uma ausência, estive a tratar de dar uma nova imagem ao blog, fiz umas pequenas mudanças e estive a criar uma página de facebook para chegar a mais pessoas. Miss Margot Dominique podem ir lá fazer um like.

Lisboa

Ó Cidade da Luz! Perpétua fonte
De tão nítida e virgem claridade,
Que parece ilusão, sendo verdade,
Que o sol aqui feneça e não desponte...

Embandeira-se em chamas o horizonte:
Um fulgor áureo e róseo tudo invade:
São mil os panoramas da Cidade,
Surge um novo mirante em cada monte.

Ó Luz ocidental, mais que a do Oriente
Leve, esmaltada, pura e transparente,
Claro azulejo, madrugada infinda!

E és, ao sol que te exalta e te coroa,
- Loira, morena, multicor Lisboa! -
Tão pagã, tão cristã, tão moira ainda...